الوطن اليوم الإخبارية – 26 فبراير 2026
كتبت | سحر إبراهيم
أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر بني أحمد بمحافظة المنيا بتكلفة إجمالية بلغت 24 مليون جنيه، وذلك ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية.
يهدف المجزر إلى توفير لحوم حمراء صحية وآمنة للمواطنين مع الالتزام الكامل بكافة المعايير البيئية والصحية الحديثة، حيث يخدم 12 قرية بالمحافظة ويستهدف تقديم خدماته لنحو نصف مليون مواطن.
شملت أعمال التطوير رفع كفاءة المباني والعنابر بالكامل، وإنشاء أنظمة متطورة لمقاومة الحريق، وخزانات معالجة للمخلفات، بالإضافة إلى تجهيز المجزر بمساحة 2400 متر مربع وصندوق ذبح بطاقة إنتاجية تصل إلى 20 رأسًا في الساعة، مع مجمعات متخصصة تضم عنبرًا للمواشي وعنبرًا للأغنام ومبنى إداريًا متكاملاً وفق أحدث المواصفات الفنية.
وأكدت الوزيرة منال عوض أن الوزارة مستمرة في تسليم المجازر الجديدة والمطورة لضمان تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الآمنة، مع الالتزام الصارم بالمعايير البيئية والارتقاء بالبنية التحتية وفقًا لأحدث المواصفات الفنية، مشددة على سرعة دخول جميع المجازر المطورة الخدمة في مختلف محافظات الجمهورية لتحقيق نقلة نوعية في جودة اللحوم والحفاظ على البيئة.
ويأتي افتتاح مجزر بني أحمد كجزء من الجهود الوطنية لتطوير منظومة المجازر الحكومية، بهدف القضاء على الذبح العشوائي، وضمان سلامة الغذاء، وتحسين البيئة الصحية في المناطق الريفية والحضرية على حد سواء.
